ダージリン紅茶・茶園レポート

 

 

 

スタインタール茶園(シントン茶園)

数あるダ−ジリンの茶園の中でも1852年開園と最も古い茶園の一つであり、最も標高の高いロケーションに
位置するスタインタール茶園。茶園の大きさが狭く茶葉の収穫量が少ない事からスタインタール茶園の工場は
20年程前に一度閉鎖され、現在ではシントン(Singtom)茶園と合併されて両者の紅茶は同じ工場に作られて
います。スタインタールという茶園の名前は、茶園の開園時に貢献をしたあるドイツ人の牧師の名前から来て
いるとの事。

 

 

 

 

 

ダージリン・スタインタール茶園 茶園と工場

茶園と工場

 

ダージリン・スタインタール茶園 

工場の入り口周辺

 

ダージリン・スタインタール茶園 収穫した茶葉の計量

収穫した茶葉の計量

 

 

ダージリン・スタインタール茶園 

茶園の手入れ

ダージリン・スタインタール茶園 マネージャーと

マネージャーと
アシスト・マネージャ

ダージリン・スタインタール茶園 旧マネージャー・バンガロー

旧マネージャー・バンガロー

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