ジープでオレンジバレー茶園のある峡谷を抜けてさらにもう少し奥にいくと、そこにはリシーハット茶園が 広がっています。標高１０００〜２０００メートル。リシーハットとは現地の言葉で聖なる地という意味を持つ そうです。かつてこの地に数多くの聖者が住んでいた為リシー（聖者の）ハット（場所）と呼ばれるのだとか。 この茶園の紅茶づくりは非常に丁寧であると言われます。
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